農業は世代を超えた課題に直面しています。食料供給の約95%が土壌の健全性に依存しているにもかかわらず、世界の農地の約3分の1は劣化しているのです。より多くの土地を農地にしようという圧力が強まる中、農業と自然を調和させ、農業を二酸化炭素除去の自然な手段として活用することが不可欠です。この調和の中心となるのが土壌の健全性とそれぞれに合わせた調整です。土壌の健康状態を改善することは、植物による炭素隔離の強化、作物の収穫量の増加、そして従来の集約的農業が環境に与えてきた負の影響からの回復の鍵となります。