OCEANIUMは、持続可能な方法で養殖された海藻を加工し、食物繊維やタンパク質などの新しい成分に加え、健康・化粧品向けの成分や、繊維製品・包装向けの革新的な素材を生産しています。
代替食品市場の拡大に伴い、OCEANIUMはバイオリファイナリー技術を活用して海藻養殖業を支援しています。海藻は栄養豊富な食料源であり、育つのに土地や淡水、殺虫剤、肥料を必要としません。海藻養殖は、稚魚などの育成場所や海底を守ることで生物多様性を高め、沿岸地域に雇用機会を生み出します。
