気候変動に強い農業は、食料安全保障を確保しながら、温室効果ガスを削減し、資源効率と気候変動への耐性を高めることができます。
気候変動に強い農業を前進させるには、サプライチェーン全体の排出に対処するための十分な資源の提供、指標を評価するための手法とツールへのアクセス、そして革新をより手頃な価格にすることが必要です。
カナダ・ネットゼロ農食品同盟は、同国の農業革命を実現するために十分な資金面の支援を提供する目的で設立されました。
農地は、土壌が炭素を隔離する能力により、気候変動に対抗する強力な力となります。土壌は地球全体で毎年、10億トン以上の追加の炭素を隔離しています。
世界には46億2,000万エーカーの農地があり、食料システムは世界の温室効果ガス排出の約22%を占めています。しかし、排出を削減し隔離するというこの課題は、同時に大きな機会でもあります。
農業部門は、食料を世界に供給するという伝統的な役割を超えて、直接的な排出やサプライチェーン上の排出を削減するために、気候変動に強い農業の手法を採用することができます。気候変動に強い手法は、食料安全保障を確保しながら、革新を通じて温室効果ガスを削減し、資源の効率と気候変動への耐性を高めるのに役立ちます。持続可能性を超えた利点があることから、この概念はサプライチェーン全体と政治的な立場を超えて幅広い支持を得ています。
進化する農業の手法
世界を養うために必要な生産は、産業、科学、革新の向上に伴い、栽培期ごとに進化してきました。過去50年間の進展により、より少ない資源でより多くの食料が生産されるようになりました。農業は複雑であり、生産者は新たな、あるいは進化するベストマネジメント手法を実施するために、個別のソリューションを必要としています。
気候変動に強い農業の手法には、不耕起栽培や被覆作物が含まれることがあります。これらは、農地が極端な気象現象に対応し、土壌の健全性を高めてより良い収量につなげるうえで重要です。しかし、初期費用の高さと収量に関する短期的なリスクが、進展を妨げています。
カナダは気候変動に強い農業における先進国であり、豊かで広大な森林および土地の保有により、世界最大級の炭素吸収源の一つを有しています。ロイヤル・バンク・オブ・カナダは、生産者およびサプライチェーンの関係者と協力し、気候変動に強い農業を前進させるとともに、連邦政府および州政府に即時の変革を求めてきました。
しかし、全体的な課題に対処するには、進展を妨げる3つの主要な障害に立ち向かう必要があります。
気候変動に強い農業の導入に対する3つの課題
1. 協調的な農業サプライチェーンの必要性
被覆作物の導入や耕起の削減など、気候変動に強い農業の手法を実施する農家を支援するための公的資金は増加していますが、変革を促進するにはさらなる資金が必要です。農業サプライチェーンは解決策の一部となり、より強靭な農場の成長と導入を加速させる必要があります。
消費財企業は、スコープ3排出を削減するために、気候変動に強い食品に対して農家により多くの対価を支払う必要があります。その方法は、スコープ3排出を削減するため、「グリーン・プレミアム」または「カーボン・インセット」を通じて行うものです。この資源は、生産者が気候変動に強い新たな農法を導入するために負担すべき費用とリスクを補填する助けとなります。
スコープ3排出を削減することで、食品企業は自社のサプライチェーンが持続可能であることを確保し、将来の極端な気象関連事象からの影響を防ぐこともできます。気候変動に強い農業は、排出を削減するだけでなく、土壌の活性化も高めます。
2. 進捗を評価するための堅牢な指標の欠如
農場は、気候変動に強い農業の手法を導入するにあたり複数の課題に直面していますが、その中でも最も大きなものの一つは、指標を理解することです。農家は自らの進捗を測定するためにこれらの指標を必要としています（少なくともカナダにおいては）。
科学的基準と技術は向上していますが、これらの高価で時間のかかる手法やツールへのアクセスが限られているため、農家がそれらを導入することは困難です。残念ながら、この課題が進展を遅らせており、炭素隔離を高めたり排出を削減したりする手法に対して、生産者が適切な対価を得られない状況が続いています。
3. 持続可能性が環境と収益の双方に資することの確保
気候変動に強い農業への投資には費用がかかります。例えば、バイオダイジェスターの設置費用は、200万カナダドルから300万カナダドルの範囲に及ぶ場合があり、多くの小規模農場にとっては多額の設備投資となります。ダイジェスターを天然ガスパイプラインに接続するには、500万カナダドルかかります。初期費用が高いため導入が制限されていますが、農家に市場機会を生み出すためには、強固な農業サプライチェーンが必要です。例えば、関係者は、電力会社に対して、投資を成立させるために農場から一定量の再生可能天然ガスを購入するよう促すことができます。
今日、サプライチェーンにおける協力はかつてないほど重要になっており、気候変動に強い農業の手法に対しては、政府資金以上のものが必要とされるでしょう。公的資金は申請する農場の種類を問わないため、異なる品目や規模の農場を受け入れられる市場イニシアチブが不可欠になります。サプライチェーンのパートナーは、すべての農場が参加できる資金調達や市場イニシアチブを創出することで、さらなる気候変動対策を促進することができます。
科学的基準と技術は向上していますが、これらの高価で時間のかかる手法やツールへのアクセスが限られているため、農家がそれらを導入することは困難です。
ジョン・ストックハウス（ロイヤル・バンク・オブ・カナダ、CEO室 上級副社長）｜モハマド・ヤギ（RBC気候変動アクション研究所、農業・気候政策リード）
気候変動に強い農業への資金供給
カナダの生産者が、同国の農業革命を強化するための十分な資金面の支援を欠いていることを認識し、RBCと食品業界のリーダーや専門家は、変革を推進するために資源を結集しています。
以下のカナダ・ネットゼロ農食品同盟（CANZA）の立ち上げを通じて、RBC、Nutrien、Maple Leaf Foods、McCain Foods、Loblaw、およびボストン・コンサルティング・グループのカナダの未来センターは、Smart Prosperity Institute/Natural Step Canada およびArrell Food Instituteの支援を受けて、食品バリューチェーン全体にわたり適切な関係者を結集することを目指しています。
今年初めに立ち上げられたこのグループは、カナダが2050年までに農業部門の排出を150メガトン削減するという目標を達成できるよう、投資を大幅に拡大し、国家レベルで革新を推進することを目指しています。カナダの生産者のネットゼロへの意欲は、農業における世界的な青写真となり得ます。
