食品業界は、環境に貢献しながら、人間の健康にどう取り組めるのでしょうか。
ジェラルディン・マチェット、ロイヤル DSM共同CEOは、世界経済フォーラムが、食品を取り巻く分野横断的な課題に取り組める関係者と自分たちをつないでくれる点を高く評価しています。食品。
マチェットによれば、フォーラムは、食品が健康的で、手頃な価格で、入手しやすいものとなるよう、行動志向の取り組みを推進するユニークなプラットフォームを提供しています。また、地球への影響も考慮しており、CEO作業部会（食品行動連合）などを通じて、対話を行動につなげることを可能にしています。また、食品、自然、健康の移行に関する調査（各国主導による、より良い食料システムへの移行を取り上げたもの）などの報告書も通じて、その実現を後押ししています。
このコンテンツは、当フォーラムと提携企業との協働がもたらす影響について、パートナーの見解を紹介する「ビジネスに注目」動画シリーズの一部です。
