食料価格の上昇は、サハラ以南アフリカにおけるインフレの主な要因です。
食料価格インフレ率は2021年10月に11％に達し、安定期が終わりました。
食料価格の上昇は、所得の低い世帯に不均衡に大きな影響を及ぼします。
2020年、サハラ以南アフリカでは推定2億6,400万人が栄養不足でした。
対象を絞った社会扶助と保険は、栄養不足の人々の食料安全保障を高めるために欠かせない対策です。
世界各地でインフレが高まっています。サハラ以南アフリカでは、他の品目よりも食料価格がこの動向を強く押し上げています。食料は同地域の消費バスケットのおよそ40％を占めます。消費バスケットとは、消費者物価指数（CPI）インフレ率の測定に用いられる財・サービスの集合です。
月次の食料価格データが入手可能な同地域の20か国全体では、食料インフレ率は2019年を通じて平均的に上昇しました。パンデミックの発生以降、前年比で約9％の水準にとどまっていましたが、食料インフレ率は今年4月から再び上昇し、10月には約11％となりました。下のグラフは、サハラ以南アフリカで食料インフレ率が全体の消費者物価インフレ率を上回るペースで上昇し、その加速に寄与している様子を示しています。全体のインフレ率は、2019年の約6％から10月には約9％に上昇しました。
世界的に見ると、最近の食料インフレ上昇は、原油価格の上昇（肥料価格や輸送費の上昇につながる）、干ばつ、一部の主要食料輸出国による輸出制限、そして一部の国での備蓄に起因しています。さらに、パンデミック封じ込め策によって種子や肥料の生産・輸入が滞り、作付け期には労働力不足も生じました。地域内でも状況には大きな差があり、チャドの食料インフレ率はほぼゼロである一方、アンゴラでは約30％です。このことは、天候や為替レートなどの国内要因が、サハラ以南アフリカ諸国の食料インフレに大きく寄与していることを示唆しています。
先行きは極めて不確実です。商品価格が落ち着き、パンデミックに起因する世界のサプライチェーンの混乱が解消すれば、食料インフレ率とCPIインフレ率は鈍化する可能性があります。しかし、インフレ期待がアンカーを失ったり、サプライチェーンの混乱が続いたりすれば、高い食料インフレ率が持続するおそれがあります。地域全体では、商品価格や需給の不均衡の解消状況によって、平均インフレ率は2021年にやや上昇した後、翌年には低下すると予想されています。
食料インフレ率の上昇は、すでに食料不安や食料不足に直面している国々の状況を悪化させ、貧困世帯に不均衡に大きな影響を及ぼすでしょう。同地域の栄養不足人口は2020年に20％増加し、2億6,400万人に達したと推計されています。
対象を絞った社会扶助や保険を通じて食料不安に対処することは、人々が困難を乗り越える助けになります。貿易障壁を避け、資金、種子の備蓄、殺虫剤、肥料、侵食防止策、灌漑へのアクセスを改善することも重要です。
世界経済フォーラムは食料安全保障にどう取り組んでいるのでしょうか？
国数および対応するインフレ率の数値は、先に掲載したデータを更新するため、初回公開から数時間後に変更されました。
