Vertical Future は、世界のどこでも地元の農産物を栽培できる先進的な垂直農場を設計、製造、建設しています。垂直農場は従来の方法と比べて水の使用量を 95% 削減でき、土地も大幅に少なくて済みます。垂直農場では、日光の代わりに LED ライトの下で農産物を育てます。植物ごとのニーズに合わせて異なる波長を選び、調整します。また、土を使わないため、より清潔で虫のいない環境を実現できます。
現在、こうした垂直農場で栽培できるのはハーブ、サラダ用の葉物野菜、トマト、イチゴなどに限られていますが、小麦などのタンパク質豊富な作物を適正な価格で栽培できるようになるまで、あと数年と見込まれています。Vertical Future の垂直農場について、ぜひ動画をご覧ください。
