「永遠の化学物質」とは、一部のパーフルオロアルキル化合物(PFAS)に付けられたニックネームです。多くのPFASは熱、油、水、腐食に強く、非常に有用な物質です。焦げ付き防止加工のフライパンから衣類、難燃性フォームまで、多くの製品に使用されています。しかし、これらの化学物質は分解されにくく、体内に蓄積される可能性があるため、人体にリスクをもたらす可能性があるという研究結果もあります。