科学者たちはコーヒーを使ってコンクリートをより強くしようとしている

これにより、埋め立て処分される有機廃棄物の量を減らし、コンクリート製造による温室効果ガスの排出を抑え、世界的な砂不足への対策にもつながる可能性がある。