食品イノベーションの推進:イノベーションハブが未来の農業食品システムをどのように形作るか

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農地の半分以上が劣化し、何百万人もの人々が飢餓と栄養失調に苦しむ中、世界経済フォーラムのフード・イノベーション・ハブ・グローバル・イニシアチブは、世界中の食料システムにおけるイノベーションを推進しています。

コロンビアからアラブ首長国連邦まで、6つのイノベーション・ハブは、連携、初期段階の技術、そして地域に根ざした知見を活用し、資源の保護、格差の縮小、そして世界中のコミュニティへの栄養供給といった変革を推進しています。