レストランのメニューに気候変動に関するメッセージを載せることで、植物性のメニューを選ぶ人が増える

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肉や乳製品の生産は、世界の温室効果ガス排出量の14.5%を占めています。研究者らは、この新たなアプローチが環境に大きな恩恵をもたらす可能性があると考えています。