世界の食料システムは危機にある。人道的惨事を防ぐには

Potato field irrigated by a pivot sprinkler system: Stabilizing the global food system requires collaboration.
Stabilizing the global food system requires collaboration.Image: Shutterstock
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  • ウクライナでの戦争により世界の食料システムは大きく揺らぎ、今後1年間に5億人が深刻な飢餓に直面する可能性があります。

  • 世界の食料システムを安定させるには、農業の主要な担い手同士の協力と連携が必要です。

  • 炭素効率に優れた解決策や化学肥料に代わる生物学的な選択肢などを通じて、農業に気候変動への強靭性を組み込まなければなりません。

ウクライナで続く人道的悲劇は、世界中に衝撃を与えています。明らかになってきたのは、その影響が世界の食料システム全体に及ぶにつれて、苦難がさらに深刻化するということです。端的に言えば、COVID-19と気候変動ですでに逼迫していた世界の食料システムは、戦争によって大きく揺らいでいます。影響に正面から対処する具体的な行動に向けて緊急に協力しなければ、大規模な人道的惨事を招くおそれがあります。

世界の食料システム:課題と切望

によると、グローバル・シチズン食料システムへの負荷が高まれば、今後1年間に5億人を超える人々が深刻な飢餓に直面する可能性があります。私たちは、世界の食料システムを迅速かつ意識的に、そして持続可能な形で安定させる必要があります。パンデミックで弱体化した国々には、世界の農業を担う企業、新進のイノベーター、政府、NGOの間で、冷静かつ明確な連携が求められています。これまで以上に、これは一つの組織だけで担える取り組みではありません。

私たち全員が役割を果たさなければなりません。農業分野を率いる世界的企業として、バイエルには行動する責任があります。ウクライナから食料供給への影響が広がるなか、私たちは資源とネットワークを活用し、ウクライナの農家の支援、中東と東アフリカでの供給安定化、長期的な気候適応力の確保という三つの優先課題に取り組んでいます。

伸び悩む農産物生産

戦争は、春の作付け期にウクライナの農業システムを直撃しています。ウクライナの農家は紛争地域で作物を守ろうと昼夜を問わず働いていますが、今年は通常の半分未満しか収穫できないと見込まれています。通常は穀物8,000万トンです。私たちは、約3万ヘクタールで食料を生産するため、種子4万袋を寄付しました。この種子は、2022年の作付けに必要な投入資材を入手しにくいウクライナの小規模農家1,250戸を支援します。

残念ながら、この地域から食料、燃料、肥料が滞りなく流通しなければ、これは焼け石に水となります。穀物をウクライナとロシアに依存する中東と東アフリカの一部では、すでに食料供給網が直接的な混乱に見舞われています。国連は、3月までの1年間に食料価格が34%上昇し、穀物価格は37%上昇したと報告しています。最も脆弱な国や地域社会が深刻な影響を受けていますが、障壁や輸出規制を増やしても解決にはなりません。

今日の世界で、農作物を囲い込む保護主義が果たす役割はありません。私たちは引き続き、安全な輸入回廊の確保と人道支援の拡大を求めます。各国は穀物備蓄を市場に放出し、国連世界食糧計画の飢餓救済活動を支援すべきです。

アフリカ、中東、アジアの多くの地域で、農家は生産量の維持に苦しんでいます。コストの急増、肥料不足、異常気象が重なり、利益が損なわれ、生産を拡大する力が弱まっています。それでもバイエルは、研修や指導、革新的な種子や作物保護ツールへのアクセスを通じ、2030年までに小規模農家1億戸の生産性向上を支援するという、2019年に掲げた目標の達成に向けて道半ばまで進んでいます。業界としても、小規模農家が果たす重要な役割を支え、世界の食料システムの変動を抑えるため、対象を絞った資源を投入しなければなりません。

世界の食料システムは、絶え間ないインフレに直面しています。Image: バイエルAG

持続可能で強靭な世界の食料システム

最後に、世界の農業が気候変動に強くなるよう、計画を立てて行動しなければなりません。農家は同じ農地で、より少ない投入資材を使いながら、より多くの食料を生産する必要があります。これは容易ではなく、植物科学、デジタル技術、作物保護における飛躍的なイノベーションが求められます。

私たちのような企業は、より少ない資源で実現できる炭素効率の高い農業ソリューションに、単独で、また他社との協力を深めながら投資しています。例えば、草丈の低いトウモロコシは、気候変動による異常気象への耐性が高く、何百万人もの食料供給の確保に役立ちます。また、肥料にも重点を置き、化学肥料に代わる生物学的な選択肢を開発する必要があります。

化学肥料は世界の温室効果ガス排出量の4%を占めるだけでなく、その供給はロシアに大きく依存しています。私たちはこの分野での取り組みと連携を加速させています。革新的なバイオテクノロジーの先駆者との協力拡大の可能性を探るなかで、こうしたイノベーションがもたらす環境面での好ましい効果を、公共機関やNGOと連携して確実に伝えていかなければなりません。

企業のリーダーとして、私たちはこれらの課題に立ち向かわなければなりません。力を合わせて迅速に行動し、安全で持続可能な食料供給という長期目標に改めて注力する必要があります。世界の食料システムは、世界の政策課題の最優先事項に位置づけられるべきです。現在の危機に単独で取り組むことはできませんし、そうすべきでもありません。

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