マグネシウム:この重要な微量栄養素について知っておくべきこと

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  • 研究によると、多くの人が、重要な栄養素であるマグネシウムの推奨量を摂取できていません。

  • 栄養士によると、マグネシウムは電気の伝導体のように働き、心臓の拍動や筋肉の収縮を助けます。

  • 誰もがマグネシウム欠乏を発症する可能性がありますが、子どもや高齢者など特定の集団は、他の人々よりもリスクが高くなります。

  • ナッツ、種子、全粒穀物にはマグネシウムが含まれています。サプリメントを摂取する前に、まず医師に相談するよう、彼女は助言しています。

ここ数か月、ソーシャルメディア上では、マグネシウムサプリメントの重要性について多くの話題が上がっています。睡眠障害、筋肉の緊張、低いエネルギーなどの症状は、いずれもマグネシウムが不足している兆候であり、マグネシウムのサプリメントを摂取すべきだと主張する意見も多く見られます。

実際には、多くの人がある程度マグネシウムが不足している可能性があります。研究によると、ほとんどの人は体の必要量を支えるための推奨量のマグネシウムを摂取できていません。また、先進国では、10~30%の人々がわずかにマグネシウム欠乏の状態にあると推定されています。

マグネシウムは、体に必要な多くの微量栄養素の一つで、健康を維持するために不可欠であり、300種類以上の酵素が体内で多くの化学反応を担うのを助けており、その中には、タンパク質の生成、骨の強化、血糖と血圧の調節、および筋肉と神経の健康の維持に関わっています。マグネシウムはまた、電気の伝導体として働き、心臓の拍動を助け、筋肉を収縮させます。

体にとってマグネシウムがいかに重要かを考えると、十分に摂取できない場合、やがて様々な健康問題につながるおそれがあります。しかし、私たちの多くはある程度不足している可能性がありますが、マグネシウムが不足している可能性があるとしても、十分に摂取するためにサプリメントに頼る必要はありません。実際、適切な計画を立てれば、ほとんどの人は食べ物から必要なマグネシウムをすべて摂取できます。

欠乏の兆候

マグネシウム欠乏の人の多くは、診断されていません。血中のマグネシウム濃度は、細胞内に実際に蓄えられているマグネシウムの量を正確に反映しないためです。さらに、マグネシウム値が低い兆候は、欠乏の段階になって初めて明らかになることも多いです。症状には、脱力感、食欲不振、倦怠感、吐き気、嘔吐などがあります。ただし、現れる症状とその重症度は、マグネシウム値がどの程度低いかによって異なります。放置すると、マグネシウム欠乏は次のような慢性疾患のリスク増加と関連しており、その中には、心血管疾患、骨粗しょう症、2型糖尿病、片頭痛、およびアルツハイマー病が含まれます。

誰もがマグネシウム欠乏を発症する可能性がありますが、特定の集団は他の人々よりもリスクが高く、中でも子どもや青少年、高齢者、および閉経後の女性が挙げられます。

セリアック病や炎症性腸症候群などの、体が栄養素を吸収しにくくする疾患があると、マグネシウム欠乏に陥りやすくなります――健康的な食事をしていても――2型糖尿病の人やアルコール依存症の人は、マグネシウム値が低くなりやすいことも分かっています。

マグネシウム欠乏の人の多くは、診断されていません。Image: Unsplash/pina messina

さらに、先進国に住む大多数の人々は、慢性疾患、特定の処方薬(例えば利尿薬や抗生物質(マグネシウム濃度を低下させる)、作物中のマグネシウム含有量の減少、加工食品の多い食事などが原因で、マグネシウム欠乏のリスクにさらされています。

食事で十分に摂取することは可能です

マグネシウム値が低いことで起こりうる多くの問題を考えると、食事で十分な量を摂取するよう心がけることが重要です。

1日に摂取すべきマグネシウムの推奨量は、年齢と健康状態によって異なります。ただし、一般的には、19~51歳の男性は1日400~420mg、女性は310~320mgを目安に摂取すべきとされています。

現在の果物や野菜は、50年前と比べてマグネシウムの含有量が少なくなっており、加工によって食品からこのミネラルの約80%が除去されますが、計画的に食事をすれば、必要なマグネシウムをすべて摂取することは依然として可能です。ナッツ類、種子類、全粒穀物、豆類、ケールやブロッコリーなどの緑色野菜、牛乳、ヨーグルト、強化食品には、いずれもマグネシウムが豊富に含まれています。アーモンド1オンスだけで、成人の1日のマグネシウム必要量の20%を含みます。

ほとんどの人は食事から必要なマグネシウムをすべて摂取できますが、特定の集団(例えば高齢者)や特定の健康状態の人は、マグネシウムのサプリメントを摂取する必要がある場合があります。ただし、サプリメントを始める前に医師に相談することが重要です。

マグネシウムのサプリメントは、推奨される用量であれば安全ですが、推奨量のみを摂取することが重要です。過剰に摂取すると、特定の副作用を引き起こすことがあり、下痢、気分の落ち込み、低血圧などが含まれます。また、腎臓病の人は、処方されていない限り摂取しないことが極めて重要です。

マグネシウムは、また、効果を変える可能性があり、一般的な抗生物質、利尿薬、心臓の薬を含むいくつかの薬の効果や、市販の制酸薬や下剤の効果にも影響します。このため、マグネシウムのサプリメントを始める前に医師に相談することが重要です。

マグネシウムのサプリメントは、即効性のある解決策ではありません。時に必要となる場合もありますが、欠乏の根本原因には対処できません。低い濃度の要因となっている特定の健康状態などがその例です。そのため、運動、十分な睡眠、バランスの取れた食事を含む健康的な生活習慣を維持することに重点を置くことが重要です。さらに、ビタミンやミネラルは、体によりよく吸収されるのは、未加工の食品から摂取した場合であることも忘れてはなりません。

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