建物のシャワーや洗濯設備から集めた雑排水は、節水のため、灌漑や小便器・トイレの洗浄水として再利用できる。
処理した雑排水2,000ガロンをビールにして、その用途を実証するため、世界最大の持続可能な建築に関する会議の参加者に提供した。
水不足が深刻化する世界で、敷地内の水再利用システムは、都市の持続可能性を高める有効な手段となる可能性がある。
ひんやりと爽やかなビールを一杯、思い浮かべてほしい。麦芽、ホップ、酵母、そして主役の原料は……40階建ての高級高層マンションから出た再生排水だ。
この独自のビール醸造方法を考案したのは、サンフランシスコを拠点とする水管理・再利用企業のEpic Cleantecだ。同社は、建築設計における水の持続可能性について問題提起しようとした。
世界全体で、建物にいる人々は地球の飲用可能な水資源の14％を消費しているが、その多くは再利用されていない。世界最大の持続可能な建築に関する会議、グリーンビルドが開催される機会を捉え、Epic OneWater Brewの缶を参加者に配り、建物から出る排水を再利用する利点を広く伝えられるまたとない機会だった。
地元の醸造所の協力を得て、サンフランシスコにある高級マンション、フィフティーン・フィフティーから出た再生雑排水2,000ガロンをビールにした。
この建物には、洗濯設備やシャワーなどから1日あたり7,500ガロンの水を集めて再利用するための雑排水リサイクルシステムが設置されている。汚染物質を取り除く処理を施した雑排水は、灌漑や建物内のトイレ、小便器の洗浄などに再利用される。
ただし、このシステムは最先端の浄化技術を採用しており、処理後の再利用水は飲用水に関する連邦基準を満たすか、それを上回る。
持続可能な都市開発を促進するため、世界経済フォーラムはどのような取り組みを行っているのでしょうか。
都市は世界の温室効果ガス排出量の75％を占め、世界人口の半数以上が暮らしている。この割合は2050年までに3分の2に達する見通しだ。クリーンエネルギーを優先することで、都市は地球温暖化を2℃未満に抑えるために必要な排出削減量の半分以上に貢献できる可能性があり、これはパリ協定にも沿う。
2050年までにネットゼロで自然にプラスの影響をもたらす都市とコミュニティを実現するため、世界経済フォーラムは官民の関係者と連携し、地域での行動を通じて世界的な機運を高める取り組みを進めている。取り組みの一部を紹介する。
ダボス・バウクルトゥール・アライアンス：建築環境の気候レジリエンス、持続可能性、循環性の原則に基づき、建物、インフラ、公共空間の質の高い計画、建設、管理を推進する。詳しくはこちら。
グローバル・ニュー・モビリティ連合：渋滞と排出量を削減し、EVインフラを強化するとともに、都市の移動や配送を変革する新たな解決策を探る。詳しくはこちら。
都市イノベーション連合：イノベーターや起業家を新たな市場や機会につなぎ、生活の質や地域経済を再構想し、変革する。詳しくはこちら。
G20グローバル・スマートシティ・アライアンス：気候レジリエンスを構築し、人々の幸福を高め、都市や地域コミュニティが直面する最も差し迫った課題に取り組む、賢明で実践的な解決策を加速させる。詳しくはこちら。
旅行・観光の未来：文化遺産を保全し、自然生態系を守りながら、包摂的で持続可能な経済成長を推進する。詳しくはこちら。。
より持続可能で住みやすい都市やコミュニティをつくる取り組みに参加する方法をご覧ください。お問い合わせはこちら。
集めて、再生し、再利用する――排水
オンサイト水再利用プログラムとして知られる先駆的な法令は、サンフランシスコ公共事業委員会によって施行されており、大規模な新規開発プロジェクトに水再利用システムの設置を義務付けている。
大規模なオンサイト水再利用プログラムをまだ実施している州は少ない一方、国家水再利用行動計画が策定されていると米国環境保護庁は述べている。この計画は、地域コミュニティや水分野の関係者と連携する米国の連邦・州機関が、水再利用システムの導入拡大を目指して策定したものだ。
排水の再利用を可能にする法令やシステムは、すでに水不足に悩む町や都市が危機を乗り切る助けとなる。特に熱波や干ばつの時期に有効だ。
世界的な水不足は深刻化する課題であり、より広範な天然資源危機の一部をなしている。この危機は、世界経済フォーラムの最新の「グローバルリスク報告書」で、今後10年間に世界が直面する脅威を示す指標の第6位に位置付けられている。
水不足により世界各地の都市部で暮らすことが難しくなるなか、フォーラムのブリーフィングペーパー「Imagine If：水シリーズ」は、よりクリーンで環境に優しく、健康的な未来の都市を実現するため、循環型水経済の構築に関する新たなアイデアや構想を促し、刺激を与え、呼び込むことを目指している。
国連の推計によると、世界人口は2050年までに97億人に達する。現在の80億人から増加する見通しだ。世界人口が増え続け、都市へ移住するなかで、水をより賢く使う必要性はますます高まっている。このことは、建物での水使用量を減らし、飲用可能な水を再利用する重要性を浮き彫りにしている――その用途はビール醸造だけではない。
Epic Cleantecは、UpLinkとHCLグループの「グローバル淡水チャレンジ」の受賞者である。
世界経済フォーラムの初期段階イノベーション・イニシアチブであるUpLinkは、ネットゼロで自然にプラスの影響をもたらし、公平な未来に不可欠な、目的意識を持つ起業家を支援し、その成長を加速している。詳しく知り、UpLinkコミュニティに参加するには、こちらをクリック。
