バングラデシュで食卓を守る3つのプロジェクト

Women work in a rice processing mill in Munshiganj, Bangladesh
Lack of nutritional food is still harming children in Bangladesh and negatively impacting their development.Image: REUTERS/Mohammad Ponir Hossain
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  • 4,000万人のバングラデシュ人(人口の27%)が栄養不足に陥っている。

  • 飢餓と栄養失調の影響を最も強く受けているのは子どもたちである。

  • 都市型園芸や公正な市場の整備を含むプロジェクトが、レジリエンスの向上に寄与している。

  • 世界飢餓指数は、バングラデシュが飢餓への対策で前進していると指摘している。

4,000万人以上のバングラデシュ人が栄養不足に陥っており、これは国連食糧農業機関(FAO)の報告によるものである。栄養不足とは、「健康で生産的な生活を維持するのに十分な量の、安全で栄養のある食料を入手できない状態」を指す。

バングラデシュは1971年の独立以来、長い道のりを歩んできた。独立当時は世界有数の最貧国の一つであったが、165百万人の国民への食料供給という点では依然として大きな課題に直面している。

国別の詳細な調査(世界飢餓指数による調査)(2018年)によると、バングラデシュの食料安全保障上の懸念は「深刻」に分類される。以下の図が示すように、栄養のある食料の不足により、子どもの36.1%が発育阻害、14.3%が消耗性低体重の状態にある。2018年における栄養失調を原因とする乳幼児死亡率は3.4%であった。

バングラデシュでは栄養失調は減少しているものの、依然として深刻な影響をもたらしている。Image: 世界飢餓指数

新型コロナウイルスの世界的流行は、供給から市場に至るまで食料生産に大きな圧力を加えた。しかし、国連機関(FAOや世界食糧計画を含む)および国際ドナーが支援した革新的な取り組みにより、これらの課題の一部は克服されつつある。

以下は、バングラデシュの人々が食卓に食料を届けることを支援している3つのプロジェクトである。

都市型園芸

FAOは、バングラデシュにおける食料不安への解決策の一つとして、都市農業や屋上での野菜栽培を検討している。同機関は、バングラデシュで屋上園芸の可能性を試験的に導入し、良好な結果を得た。

ダッカ食料システム・プロジェクト(DFS)は、オランダの資金提供を受け、首都全域で都市型園芸を営む人々を支援している。

パイロット・プロジェクトでは、貧困地域の女性400人に対し、研修、野菜の種子、果樹の苗木、肥料、道具の提供を行った。FAOによると、このプロジェクトは成功し、栄養摂取量を増加させ、一部の参加者には収入をもたらすことさえできたという。

さらに、DFSプロジェクトは、市内の市場で働く販売業者やその他の労働者に対し、新型コロナウイルス感染症に関する安全研修を提供している。また、生産者が消費者に直接販売できるよう、ファーマーズマーケットも設立した。このプロジェクトは、食肉処理場や公設市場を含む食料生産施設の近代化にも貢献している。

より公正な貿易

バングラデシュの県であるコックスバザールには、70万人のロヒンギャ難民を受け入れる世界最大の難民キャンプがあるが、同地においてFAOは取引センターのネットワークを構築した。

これらのセンターは、小規模農家、特に女性が、公正な市場価格で農産物を販売できるよう支援している。農家の一人が協力者として選ばれ、取引業者に価格や需要の高い製品について情報を提供し、輸送の手配や大量販売の促進を行っている。

また、これらのセンターは種子、研修、資金調達、その他の支援も提供しており、受け入れ地域の住民と難民の双方の地域社会を支えている。

持続可能性のための漁業

同じくコックスバザールでは、FAOが漁業に従事する人々を支援する取り組みを支援している。

重点は安全性と持続可能性の向上に置かれており、そのためプロジェクトでは500着の救命胴衣を配布し、700人の養殖業者に飼料と漁具を提供した。

また、養殖および加工の改善に関して、地方当局者を対象とした研修も目指している。

世界的な課題

世界的な背景として、国連が2015年に持続可能な開発目標(SDGs)に食料へのアクセスの確保と栄養失調の撲滅を盛り込んで以来、食料不安は高まり続けている。

しかし、新型コロナウイルスの世界的流行は飢餓撲滅の取り組みを後退させており、FAOは、このパンデミックの結果として2030年までにさらに3,000万人が飢餓に直面する可能性があると予測している。

FAOは年次報告書である「世界の食料安全保障と栄養の現状」において、政策立案者にとって重要なのは、特に気候変動に直面する中で食料システムにレジリエンスを組み込み、手頃な価格を向上させることであると述べている。

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